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    2019獐子岛野生海参冬捕开启

    2020-01-14 13:59 菜谱资讯


    獐子岛海参冬捕节开幕式

    本网讯(记者于险峰)12月7日,2019年的大雪骨气,美食,獐子岛迎来原产地野生海参大雪采捕的第七年。宏亮豪放的长海号子、悠扬动人的风俗歌谣、乘风破浪的冬捕渔船、热气腾腾的煮参大灶,每年都气势弘大,热闹爆棚,本年依然如此,并且勾当更热烈,在海内举行的“獐子岛海参冬捕节·百城联动”线下勾当同时让全国百城消费者配合见证獐子岛野生海参大雪采捕。

    “大雪”骨气预示着深冬光降,此时,獐子岛原产地野生海参可谓熟透了。“野生海参大雪采捕”是獐子岛冬天里一个出格的典礼,不只成为辽参焦点产区渔民喜庆丰收的重要风俗文化节日,也成为渔业可一连成长的活跃规范。

    渔民唱起宏亮的长海号子

    “大雪冬捕”是对自然生物纪律的尊重,是对野生海参稀缺品质的恪守,更承载着獐子岛人匠心工艺与用心奉献的卓越品质。在2019獐子岛原产地野生海参大雪采捕启动典礼上,獐子岛团体海洋食品业务群执行总裁刘明暗示,持续举行的“獐子岛原产地海参采捕”勾当,加之本年引入的全国百城联动线下勾当,让更多的消费者相识到了来自北纬39度獐子岛原产地的野生海参,让更多的消费者可以或许购置到切合SGS国际检测尺度,并在海内率先通过181种药物残留检测的獐子岛安心海参,让更多的消费者可以或许品尝到荣膺“辽宁省长质量奖”,并拥有中检追溯平台“身份证明”的獐子岛优质海参,让更多品质卓越的“辽参”代表产物——“獐子岛野生海参”走进五湖四海,走入千家万户,让滨城长期弥新的海参文化不绝发扬,一连流传!


    潜水员们在出海采捕前宣誓

    大连市长海县獐子岛镇副镇长张玉忠暗示,獐子岛原产地大雪海参开捕勾当,不只是对海岛文化、渔猎文明的汗青传承,也是对海洋生态和自然纪律的恪守与尊重。但愿獐子岛团体可以或许继承承袭社会责任和继续意识,尽力践行企业的初心与使命,将这项承载文明基因、彰显生态代价、通报社会责任、揭示“辽参”品质的贸易文化勾当一连举行!


    采捕船只集结出航

    跟着宏亮的长海号子,采捕船只集结出航,各路高朋登船出海,抵达马牙滩海疆之后,潜水员们“鱼跃入海”,约莫十分钟后,潜水员带着一袋袋野糊口海参浮出海面。随后,采捕船上的事恋人员将海参倒入容器内举办现场分拣,分拣出到达规格的海参被全部装进专业的分装器皿内,海员填写采捕时间、海疆、船号、潜水员、海参个数等信息标签,随后,被运输船直接运抵岛上的海介入工场,并期待第三方检讨机构SGS的现场抽样检测。

    海上收获着丰收的喜悦,陆地上大铁锅煮海参延续着渔家风尚。传承海参文化,热气腾腾的煮参现场吸引着围观者争相品鉴和购置大雪之日采捕的獐子岛野生海参。


    潜水员展示刚采捕上来的海参

    本年,獐子岛在全国举行了“海参冬捕节·百城联动”勾当。大雪采捕作为勾当的重头戏,当天在大连市内的青泥洼大商步行街、友谊商城以及珠海、哈尔滨、大庆、合肥等全国百城,消费者通过现场LED大屏目击岛内的海参大丰收、感觉北黄海大雪采捕的风范、现场品鉴原产地野生海参,配合感觉獐子岛海参文化的奇特魅力。

    同时,全国范畴内的300多家獐子岛海参专卖店以差异形式通报着海参冬捕文化,推出戴德回馈勾当,让更多的消费者吃到营养富厚、味道鲜美的獐子岛冬捕海参。


    大铁锅现煮海参

    自2013年第一届獐子岛原产地野生海参大雪采捕以来本年已经是第7个年初,“大雪采捕”这张海参手刺在全国获得了遍及流传,助力了长海和大连海参财富的康健成长。大雪采捕勾当不只是一项渔业出产,也成为了獐子岛的一个特色文化节日,更成为了宽大消费者的一种期盼,大家都渴望着吃上最成熟最肥美的獐子岛野生海参。

    Tags: 国内动态

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