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    感恩节节日食物节日菜谱

    2020-02-15 06:52 菜谱资讯

    戴德节节日食物节日菜谱

    节日菜谱

      包罗:

     

      Cornbread - 玉米面包,英国人和印第安人都喜欢的食物。English Cheese Pie - 英国奶酪派,美食,奶酪对英国人很重要。Venison - 鹿肉,印第安人带来了5头鹿。Ducks & Geese - 鸭和鹅,英国人捕的。Wild Turkey - 野生火鸡。 Garlic and Onions - 大蒜和洋葱。Pumpkin Pudding - 南瓜布丁。 Indian Pudding - 印地安布丁。Salad-沙拉。

    火鸡建造

      戴德节的食品极富传统色彩。每逢戴德节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。火

    戴德节节日食物节日菜谱

    戴德节食物(10张)

    鸡是戴德节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为鲜味家禽,每只可重达四五十磅。此刻仍有些处所设有猎场,专供人们在戴德节前射猎,有乐趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣[5]

     

      凭据食谱,一只20磅阁下的火鸡要烤上4个小时,直到火鸡完全熟烂了。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上很多拌好的食物,如碎面包等。烧火鸡的汁,会被用来制成黏稠的肉酱,伴上甜甜的红莓果酱,作为火鸡的调料。

    火鸡服法

      也有必然考究。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人本身浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。戴德节的食物除火鸡外,尚有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、沙拉本身烘烤的面包及各类蔬菜和水果等。这些对象都是戴德节的传统食品。

    Tags: 菜谱 感恩节 节日食物

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