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    丝瓜鸡汤的做法_丝瓜鸡汤怎么做_糖尿病食谱

    2019-03-02 13:59 菜谱资讯

    更新于:2018-03-31
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    糖尿病食谱分类

    清热解毒食谱分类

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    滋阴食谱分类

    咸美味 菜品口胃

    主要工艺

    食材明细

    丝瓜200克

    墨鱼50克

    枸杞子5克

    3克

    5克

    丝瓜鸡汤的做法具体步调 1. 丝瓜去皮洗净,切薄片;
    2. 墨鱼丝放入滚水中略烫,捞起备用;
    3. 汤锅放入鸡汤,沸腾后,放入墨鱼丝、丝瓜、枸杞、姜丝,转以小火煮至所有食材熟软,撒入盐后即可。

    丝瓜鸡汤的做法小贴士 建造要诀:
    1. 墨鱼烹制前选剥皮,挖出脊骨,再去除眼、嘴、内脏,最后洗净墨汁;
    2. 本品需鸡汤约500毫升。
    康健提示:
    1. 丝瓜含有富厚皂素、多糖身分,美食,可清热解毒、利水消肿;
    2. 丝瓜性平味甘,清热解毒,利水消肿;
    3. 墨鱼性平味酸,有益气强身的功能;
    4. 墨鱼的营养代价相当高,富含卵白质、维生素A、钙、磷、铁、核黄素等人体必需的物质;
    5. 丝瓜固然甘甜,但不会使血糖提高。
    食物相克:
    墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
    枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等配合食用。

    丝瓜鸡汤的营养阐发

    Tags: 丝瓜鸡汤

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