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    花蔬茄泥的做法_花蔬茄泥怎么做_防癌抗癌食谱

    2019-03-05 00:36 中式菜谱

    更新于:2018-04-08
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    香辣 菜品口胃

    主要工艺

    食材明细

    茄子适量

    番茄50克

    胡萝卜30克

    洋葱(白皮)50克

    植物油20克

    4克

    2克

    大蒜(白皮)5克

    辣椒(红、尖、干)10克

    香菜10克

    花蔬茄泥的做法具体步调 1. 将茄子洗净去皮,放入烤箱烤熟,挤成泥;
    2. 番茄、胡萝卜洗净,切成碎粒;
    3. 葱头(洋葱)去老皮,洗净切成碎粒;
    4. 姜去皮切末,蒜切成茸;
    5. 辣椒去蒂、籽,洗净切碎粒;
    6. 香菜择洗清洁,切碎末;
    7. 炒锅注油烧热,下入姜末、蒜茸、辣椒、洋葱头、番茄、胡萝卜炒至出红油,放入茄泥,精盐炒匀,撒上香菜末即可。

    花蔬茄泥的做法小贴士 食物相克:
    番茄:西红柿忌与石榴同食。

    花蔬茄泥的营养阐发

    ,美食

    Tags: 花蔬茄泥

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