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    白鸽杞精汤的做法_白鸽杞精汤怎么做_私家菜

    2019-03-10 07:36 中式菜谱

    更新于:2018-04-03
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    私家菜分类

    气血双补食谱分类

    肺保养食谱分类

    原本味 菜品口胃

    清炖主要工艺

    食材明细

    鸽肉250克

    枸杞子24克

    黄精30克

    大葱10克

    10克

    料酒10克

    鸡油5克

    5克

    胡椒粉2克

    白鸽杞精汤的做法具体步调 1.将枸杞子洗净,黄精洗净.
    2.将鸽子宰杀,去毛,内脏,脚爪,洗净,放入滚水锅中氽一下,捞出斩块.
    3.锅中放入鸽块,枸杞子,黄精,料酒,精盐,胡椒粉,姜,葱,鸡清汤,大火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至肉熟烂,淋上鸡油盛入汤盆中即成.

    白鸽杞精汤的做法小贴士 康健提示:
    白鸽枸精汤以滋阴益气的白鸽为主料,配以枸杞子明目益精,滋肾养血,黄精养阴润肺,补益中气,三料相合,使实肾润肺之功能显著增强,是肾虚及暮年体虚之人食用的佳品,痰火,湿滞,外感者忌用.
    食物相克:
    枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等配合食用。
    黄精:黄精忌酸、冷食物。

    白鸽杞精汤的营养阐发

    ,美食

    Tags: 白鸽杞精汤

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